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| 1841年,当自贡小贩陈包包首创担担面时,他并不知道这种挑担叫卖的小面,多年后会变成风靡巴渝的一首“流行歌曲”,成为重庆人见人爱的早餐和宵夜美食,他也没有想到一碗水面竟被极具创新活力的重庆厨师们折腾成了与重庆火锅一样麻辣鲜香见长,高度浓缩美食之都风味特色的杰作。你看:二三十种佐料打进碗里,加上浓浓的骨头汤,再烫上几匹绿油油的青菜叶,热乎乎的一碗捧上手里,用筷子挑转挑转,那香味扑面而来,顿时令人心旷神怡,胃口大开!难怪江苏探险家陈亮法感叹:“这样好吃的面,唯重庆独有”。著名美食家赵建浓先生评说:“只有火锅和小面,才是真正的重庆美食”。 |
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他更没有想到,当火锅/美女/夜景成为重庆三张名片愈加灿烂之际,重庆人片刻难离的小面也随着直辖十年的前进步伐快速的发展起来。无论是味道的丰富、品质的提升、品种的多样化,仅小面二字已不能概括这种脱胎换骨的发展变化。于是,位于重庆巴南区的穗田当家面从林林总总的面食店中脱颖而出!
四年来,穗田当家面以品种多样、风味地道、真材实料、价格公道征服了太多的少男少女、大哥大姐和南北过客,也是打工族(无论蓝领白领)的工作餐首选。有的出公差回来,一下飞机不是烫火锅,就是一头钻进穗田当家面,开着宝马车到穗田当家面来吃碗面那也是司空见惯的常事。
于是穗田当家面就赢得了这样的口碑:
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加盟热线电话:023-62353898 15922789357
总店地址:重庆市巴南区渔洞镇鱼新街50#
联系人:陈先生、陈小姐
咨询QQ:770118732
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